Pizza a domicilio a Casalecchio di Reno Bologna
Usiamo farine di grano tenero conferite dai piccoli produttori delle nostre colline, ad uno degli ultimi mulini artigianali della zona, lo storico “Mulino Ferri“, situato a pochi metri dalla nostra pizzeria. Ferri ci approvvigiona di farine realmente a km 0 !!
Tutti gli impasti lievitano lentamente per minimo 72 ore a bassa temperatura, questo processo li rende altamente digeribili, profumati e croccanti.
IMPASTI
Oltre all’impasto classico proponiamo (senza sovrapprezzo) impasti diversi e gustosi: al kamut e integrale
LAVORAZIONE
La nostra lavorazione “di serie” degli impasti è sottile, per pizze leggere sempre ben cotte e croccanti , ma per gli amanti del “ soffice “ basta chiedere “da 33 ( sono i cm. di diametro ) per avere una pizza un po’ più alta e dal cornicione più morbido.
MENù
Pizza senza glutine
a Casalecchio di Reno
Proponiamo pizze senza glutine a Casalecchio di Reno Bologna, sensibili al problema crescente della celiachia, sin dall’inizio abbiamo lavorato per proporvi una pizza senza glutine di ottimo livello.
I NOSTRI SERVIZI
– CONSEGNE A DOMICILIO –
Consegne a domicilio nelle zone di Casalecchio di Reno, Borgonuovo e Pontecchio.
– TAKE AWAY –
E’ possibile ritirare le vostre pizze presso il nostro punto vendita.
– CONSUMAZIONE IN LOCO –
Potete gustare le vostre pizze appena sfornate comodamente presso di noi.
DAI NOSTRI CLIENTI FELICI
CONTATTI
INDIRIZZO
40033 San Biagio
Casalecchio di Reno (BO)
ORARI DI APERTURA
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ORARI
Martedì: 12–14, 18–21:30
Mercoledì: 12–14, 18–21:30
Giovedì: 12–14, 18–21:30
Venerdì: 12–14, 18–21:30
Sabato: 12–14, 18–22:00
Domenica: 18–22:00
Lunedì Chiuso